去美國村不一定要吃迴轉壽司推薦好吃的沾麵店-我道拉麵 @ 搖滾吧男孩！！！

沖繩的美國村其實是一個蠻奇妙的地方，每一本旅遊書都會寫到，他本身也是一個充滿許多異國風味建築物的地區，但是仔細問我那邊到底有什麼好玩，說真的除了海灘還真的講不出來什麼，除了喜歡古著的朋友們可以在那邊大肆購物之外，我想許多的朋友可能去美國村就是去吃迴轉壽司了吧，其實在美國村還有更多的美食選擇!

話說我去年是10/31日去沖繩的，第一天決定住在安良波海灘的海濱旅館，當天的樂桃DELAY將近五小時就夠悶了，沒想到拿到車後居然這趟旅途還不平順，原來這天的美國村是全沖繩慶祝萬聖節最熱烈的地方，所以四面八方的人潮都往美國村方向移動，本來大約三四十分鐘的車程，我開了將近兩個小時才到達，到旅館的時候還有大量的車潮卡在58公路上(當時已經晚上八點了!!!!)

由於車流量實在太可怕了，於是乎在旅館check in 之後決定步行到美國村(大約十五分鐘的車程)，走著走著就肚子餓了，看到路邊一家拉麵店想起來在Tabelog看過好像評價不錯，就走進去店裡面了

這家也是餐卷式的點菜方式，在餐卷自動販賣機買好後交給店員就可以完成點餐，不會日文也可以輕鬆點餐的!!! 這家拉麵主要是以沾麵類為主，我們這天吃了兩樣他們最熱門的品項，分別是

1. 招牌沾麵 (豚骨魚介風味)

傳統的豚骨拉麵煮太久太濃會產生一股豬骨的臭味，所以新潮流的日本拉麵都會加入很多元素來中和，像是加辣醬(像一蘭)或者是加雞湯/魚粉等的雙重湯頭系出現(日本稱為W湯頭，W就是DOUBLE的日文念法)，我道拉麵也是採取豚骨拉麵加上魚介系的湯頭，他的湯頭我個人認為是我吃過的沾麵裡的前幾名，調製的比例相當濃郁甘甜但又順口，不會過於死鹹，讓我在很快的時間內就瞬間完食!!! 美中不足的地方大概是湯頭很快就冷掉了，另外他們的叉燒肉也稍嫌乾澀，但整體而言我覺得是相當推薦吃的沾麵!!!

2. 雅芳點的是他們最特別的火山沾麵

這是個相當有意思的新組合，藉由韓式石鍋拌飯的概念把湯放在石鍋裡面保持湯的溫度(不過真的很燙，需要特別小心很容易燙到嘴巴!!!)他的湯頭是略帶辣味的韓式湯頭，但又加了許多的番茄進去，添加了很多的酸甜味道，形成一個非常中和滋味(大概是韓式湯頭加上義式番茄湯除以二的感覺)，如果第一次去的朋友也建議可以點這個試試看!!!

當天由於是萬聖節的關係，在店裡面也有許多變裝的外國朋友們，我也抓住了機會跟一些朋友拍了照片!!!

一個非常可愛的外國小朋友估計是扮演愛麗絲夢遊仙境裡面的腳色